Sega maränger!

När man har äggvita kvar så får man passa på att utnyttja det, jag hade kvar efter att ha gjort Creme Bruleé i helgen och passade på att göra maränger!
Valde ett recept från Leila som hette "Sega maränger" och som va med choklad i.
Det var inte så svårt att göra, bara jobbigt den första biten då du ska vispa över vattenbad till 60-65 garder.
Sen gjorde Kitchen Aiden jobbet ;)