tisdag 18 februari 2014

Mug Cake!



När sötsuget smyger sig på (vilket det väldigt ofta gör) så har jag testat att baka en lite nyttigare kaka som heter Mug Cake, ja kaka i en kopp kan man säga.
Den innehåller inget mjöl (den jag gör) bara mandelmjöl,kokosmjöl eller hasselnötsmjöl.
Så för er glutenallergiska är detta perfekt!
Man har väldigt lite socker i i form av sötströ. Har testat banan/choklad mug cake och bara choklad mug cake.
Tänkte prova en med hallon i också.
Det bästa är att man blandar ihop ingredienserna och lägger de i en smord kopp, in i mikron på 2- 2 1/2 min, sen klart!
Snacka om snabb kaka att göra eller hur?

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar